26.05.2025 / Sporočila za javnost

Župan podelil priznanja najboljšim ljubiteljskim pekovkam in pekom

V Mestni hiši Brežice je potekala že tradicionalna podelitev priznanj sodelujočim na 11. ocenjevanju v peki kruha in 2. ocenjevanju v peki potice. Dogodek, ki ga s ponosom organizira Zavod za podjetništvo, turizem in mladino Brežice v sodelovanju z Občino Brežice, združuje ljubiteljske peke iz cele regije in spodbuja ohranjanje bogate kulinarične dediščine.

V enajstih letih ocenjevanja je sodelovalo že 117 različnih pekov in pekovk. Lanskega tekmovanja v peki kruha, ki je potekalo v okviru dogodka Dan kruha, vina in salam, se je udeležilo 32 navdušenih ljubiteljskih mojstrov peke. Pomembno mesto je v mesecu aprilu pripadlo tudi potici – kraljici slovenskih praznikov. V sklopu Velikonočne tržnice je potekalo 2. ocenjevanje potic, na katerem je osem sodelujočih pripravilo kar 13 raznolikih potic.

Slavnostno podelitev je s prijaznimi besedami odprl župan Občine Brežice Ivan Molan, ki je vsem sodelujočim podelil priznanja ter poudaril pomen tovrstnih dogodkov za krepitev lokalne skupnosti, znanja in medgeneracijskega povezovanja.

Posebno vsebinsko obogatitev dogodka je predstavljalo predavanje Roka Ferenčaka iz čebelarstva Ferenčak, ki je z udeleženci delil dragocene izkušnje in vpoglede v sodobne trende čebelarstva. Čebelarstvo Ferenčak je tudi ponosen nosilec brežiške kolektivne znamke Brežice Selection/Izbrano.

Glasbeni program sta oblikovali učenka in profesorica Glasbene šole Brežice, Tjaša Pšeničnik na tamburici ter prof. Anamarija Šimičić na harmoniki.

Povabilo k sodelovanju na tekmovanju v peki kruha 2025 – sobota, 14. junij 2025

Občina Brežice in Zavod za podjetništvo, turizem in mladino Brežice vabita vse ljubiteljske peke in pekovke, da se pridružijo letošnjemu tekmovanju v peki kruha, ki bo potekalo v soboto, 14. junija 2025, v sklopu priljubljene prireditve Dan kruha, vina in salam.

Ocenjevanje kruha bo potekalo v petih kategorijah: pšenični kruh, mešani kruh, kruh posebnih vrst, praznični kruh in kruh, vzhajan z drugimi vzhajalnimi sredstvi (droži).

Udeleženci bodo lahko svoj kruh oddali v soboto, 14. junija 2025, na grajskem dvorišču Posavskega muzeja Brežice od 14.00 do 15.00.

Strokovna komisija bo kruhe ocenila še isti dan. Ob 18.00 bo možen voden ogled razstave vseh prijavljenih kruhov, razglasitev najboljših kruhov iz vsake kategorije pa bo potekala na glavnem odru prireditve na grajskem dvorišču.

Za sodelovanje na tekmovanju je ob oddaji kruha potrebna izpolnjena povezava na dokumentprijavnica. odpira se v novem oknu Podrobnosti sodelovanja so zapisane v povezava na dokumentrazpisu. odpira se v novem oknu